San Stefano al Mare, 2018
În Liguria, iarna e însorită și senină. Aerul e lejer, apusul e prelung și întunericul e luminos.
Un mic port la Mediterana abia așteaptă să ofere ospitalitate. În toată Italia, lumea e cam ca pe la noi, e ușor să te adaptezi, să devii familiar, să fii curios. Liguria îmi place pentru că e ultima etapă înainte de altceva mult mai diferit, pentru că dincolo de ea e Franța, unde occidentul are alt înțeles.
Acest ultim segment de o sută de kilometri din Italia este printre cele mai cosmopolite ținuturi pe care le-am străbătut. Îmi place să aud vorbindu-se în cât mai multe limbi în jurul meu și, în același timp, să observ cum tradițiile locului sunt venerate.
Amestecul de internațional și local în zone rurale sporește vioiciunea comerțului. În zilele de târg din micile localități ligure din apropierea graniței, Dolceacqua sau Bordighera, șiruri nesfârșite de automobile din Franța se scurg lent pe ieșirile din autostradă, ca într-o procesiune, spre piețele țărănești italiene.
Produsele gastronomice ligure sunt intruvabile în altă parte, începând cu peștele proaspăt pescuit care, la o distanță de numai câtiva kilometri de Franța, se prezintă cu specii total diferite.
Voi scrie cândva despre o zi de joi la Bordighera. Sau despre ultima duminică din lună la Dolceacqua. Nu știu de ce tot amân să scriu despre lucruri cu adevărat esențiale.
Deocamdată, mă aflu în San Stefano și mă bucur, în fapt de seară, de o cină cu pește crud,
salată de carciofi cruzi (trufandale în decembrie), acompaniate de înviorătorul frizzante.
Dacă e decembrie, e Riviera italiană !
Wish I was there!
ApreciazăApreciat de 2 persoane
Mi viene l’acquolina in bocca!
ApreciazăApreciat de 1 persoană
So beautiful and so fortunate this remains in use today. The fresh fish looked appetizing but alas, I have never found the courage to eat raw fish.
Your posts are a treasure to the eye and the mind with the beautiful photos and messages you share .
I was inspired to make tabouleh today. We love this cold salad in spite of the snow on the ground here.
Cheers!
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Precioso paseo bajo las estrellas 😊
ApreciazăApreciat de 1 persoană
WOW!!!! Love this! Thank You and Happy December!!! 💕💕💕
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Thank You so Much ! Happy December to You as well ! 🙂
ApreciazăApreciat de 2 persoane
My pleasure! And Thank You! 💖
ApreciazăApreciat de 2 persoane
Fabulous blog
ApreciazăApreciat de 1 persoană
A republicat asta pe By the Mighty Mumford și a comentat:
what A WONDERFUL PLACE!
ApreciazăApreciază
Totul e minunat, o experienta deosebita! ❤
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Craciun fericit alaturi de cei dragi!
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Buone feste…
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Grazie ! Buon Natale !
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Nu sunt amatoare de peste crud dar m-as plimba pe stradutele cu stelute!
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Hope someday, can visit there
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Vis ! Foarte frumos !
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Deosebit loc!
ApreciazăApreciat de 1 persoană